|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Te huur
Vakantiewoning
Oostenrijk |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Benodigdheden:
- 2 koppen zelfrijzend bakmeel
snufje zout 30 gram boter 1,25 dl melk 1,25 dl water
Voorbereiding:
vermeng melk en water maak een kuiltje in het midden van het meelmengsel Doe de boter bij het meel en kneed hiervan met de vingertippen een kruimelig deeg (foto 1) giet de vloeistof hierin. Meng alles met een mes tot een zacht deeg (foto 2) bewaar 1 theelepel voor het bestrijken leg het deeg op een met bloem bestoven oppervlak kneed alles snel tot een zacht deeg (foto 3) druk het deeg plat tot een dikte van 2 centimeter gebruik een scherpe deegsnijder om rondjes uit het deeg te steken (foto 4) leg de scones op een ingevette bakplaat en bestrijk ze met het mengsel
Bereiding:
verwarm de oven op 220 graden, 10 minuten voor plaats de scoones in het midden van de oven bak de scoones in 10 tot 12 minuten gaar bak de scoones tot ze hol klinken als je er op klopt laat ze afkoelen op een taartrek - serveer ze met jam en slagroom
|
|
|
|
|
|
Voldertal
